选材讲究
整鸡品质严把控
秘制工艺
三重步骤锁香锁汁
独家配方
腌料脆皮双重密码,独家配方涵盖腌料与脆皮粉两大核心。
刚出的脆皮全鸡通体金黄油亮,表皮泛着琥珀色光泽,用筷子轻敲便发出“咚咚”的清脆声响,薄脆外皮毫无厚重感。撕开鸡皮的瞬间,热气裹挟着肉香扑面而来,鸡皮酥到掉渣,内里的鸡肉却饱满多汁,鸡胸肉紧实不柴,鸡腿肉弹软嫩滑,每一丝纤维都吸饱了腌料的鲜香。搭配孜然粉或甜辣酱食用,脆皮的焦香、鸡肉的鲜嫩与蘸料的风味融合,咸鲜适口,香气绵长,咬下的每一口都让人满足。
脆皮全鸡是主打“整鸡现制、香酥多汁”的经典硬菜,从鸡皮到鸡胸、鸡腿,每一处都兼具酥脆口感与鲜嫩风味,一人分享过瘾,多人分食热闹,适配各类喜庆场合与休闲时刻。
整鸡品质严把控
三重步骤锁香锁汁
腌料脆皮双重密码,独家配方涵盖腌料与脆皮粉两大核心。
刚出的脆皮全鸡通体金黄油亮,表皮泛着琥珀色光泽,用筷子轻敲便发出“咚咚”的清脆声响,薄脆外皮毫无厚重感。撕开鸡皮的瞬间,热气裹挟着肉香扑面而来,鸡皮酥到掉渣,内里的鸡肉却饱满多汁,鸡胸肉紧实不柴,鸡腿肉弹软嫩滑,每一丝纤维都吸饱了腌料的鲜香。搭配孜然粉或甜辣酱食用,脆皮的焦香、鸡肉的鲜嫩与蘸料的风味融合,咸鲜适口,香气绵长,咬下的每一口都让人满足。